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廣東預糊化淀粉應用

來源:   發布時間:2021-05-22   點擊量:9

淀粉的糊化過程就是對飼料的熟化過程,有利于動物特別是水產動物對淀粉的消化吸收。糊化淀粉具備良好的粘結性,預糊化淀粉變性淀粉的品種、規格已達2000多種.變性按處理方式可分為變性淀粉、化性淀粉、酶法變性淀粉和復合變性淀粉四大類。物理變性淀粉包括:預糊化淀粉、超高頻輻射處理淀粉、金屬離子變性淀粉、煙熏淀粉等;化學變性淀粉包括氧化淀粉、酯化淀粉、醚化淀粉、交聯淀粉、接枝淀粉等;酶法變性淀粉包括直鏈淀粉、糊精、抗消化淀粉等;復合變性淀粉,采用兩種或者兩種以上處理方法得到的變性淀粉,包括氧化交聯淀粉和交聯酯化淀粉等,其中,化學方法生產的變性淀粉種類最多,用途最廣。1、物理變性

糊化較充分的淀粉可完全取代在飼料配方中添加昂貴又無營養價值的專用粘結劑,使水產飼料獲得良好水中穩定性。一般膨化浮性飼料淀粉的糊化度≥90%,

但由于添加優質面粉的成本較高,預糊化淀粉酸解淀粉:生產膠凍軟糖、著哩類糖果的助劑、賦型劑;造紙工業啞光機施膠;經紗上漿劑、布料洗滌后整劑;石膏板黏結。交聯淀粉:特點是熱黏度穩定,能承受由于PH值變化和機械攪拌時黏度的影響。作湯料罐頭、蠔油酸奶增稠劑,粉絲生產助劑、波紋紙生產黏合劑、乳膠手套隔離劑、麻織物和牛仔布漿料。

實際生產中一般是添加13%-15%的次粉。由于粗纖維粘性差而影響顆粒的硬度和成形率,水產飼料中粗纖維含量應控制在3%-5%,可提高飼料的耐水性。草食性魚類配合飼料的粗纖維含量可適當高些,魚種飼料控制在8%以內,成魚飼料控制在12%以內。

從造紙工業來看,變性淀粉是主要的輔助原料,可以改善紙張的性質,增加紙的強度、光滑度、耐磨性、耐久性以及填料的保留率,預糊化淀粉

對我國水產養殖業來說,膨化飼料還處于推廣時期,如何選擇膨化飼料,是養殖戶最關心的問題。因此,普及一點有關膨化飼料的知識和常識,以便養殖戶能正確認識膨化飼料,用好膨化飼料,對飼料生產企業,對膨化飼料的發展,對養殖戶的效益,都至關重要。

使紙和紙張具有良好的物理性能、表面性能和滿足其它方面的特殊質量要求。我國是造紙大國,隨著造紙工業產品結構的調整,即中、高檔紙品的比重不斷增大,新聞紙、文化紙、

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